수익성분석

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1,000만원대 창업비용으로 월 1,000만원이상 꿈이 아닌 현실
포차35구역 35평 35평 35평
테이블 단가 25,000 25,000 25,000
테이블 수 25 25 25
테이블 일평균
회전율
1.00 1.50 2.00
일매출 625,000 937,500 1,250,000
월매출 18,750,000 100% 28,125,000 100% 37,500,000 100%
원재료비 2,250,000 12% 3,375,000 12% 6,000,000 16%
주류 및 음료 3,881,250 21% 5,821,875 21% 7,762,500 21%
인건비 4,000,000 21% 6,700,000 24% 9,000,000 24%
임대료 2,500,000 13% 2,500,000 9% 25 0%
운영경비
&잡비(7%)
1,312,500 7% 1,968,750 7% 2,625,000 7%
순이익 4,806,250 26% 7,759,375 28% 12,112,475 32%

※ 단대오거리역점 2016/4/6~2016/5/5 기준으로 매장 상황이나 추가 항목에 따라 변경될 수 있습니다.(단위 : 원)

첫째, 한번먹으면 중독되는 맛의 압도적 우위
빠른안주제공으로 테이블회전이 빠르다, 1분안주 제공으로 주류 및 안주 추가구매로 매출상승
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